Chắc Hẳn Bạn Đang Tìm Kiếm Văn Phòng Phẩm Giá Rẻ Tại Quận 12 Để Làm Mới Không Gian Làm Việc Của Mình, Phải Không? Hãy Để Tôi Giới Thiệu Cho Bạn Một Bí Quyết Nhỏ: Không Cần Phải Lùng Sục Khắp Nơi, Vì Giờ Đây, Việc Tìm Kiếm Văn Phòng Phẩm Chất Lượng Và Giá Cả Phải Chăng Ngay Tại Quận 12 Đã Trở Nên Dễ Dàng Hơn Bao Giờ Hết!

vào lúc tháng 6 11, 2024

VPP Hoàng Thiên Ân - Văn Phòng Phẩm Giá Rẻ Tại Quận 12

 

Chắc Hẳn Bạn Đang Tìm Kiếm Văn Phòng Phẩm Giá Rẻ Tại Quận 12 Để Làm Mới Không Gian Làm Việc Của Mình, Phải Không? Hãy Để Tôi Giới Thiệu Cho Bạn Một Bí Quyết Nhỏ: Không Cần Phải Lùng Sục Khắp Nơi, Vì Giờ Đây, Việc Tìm Kiếm Văn Phòng Phẩm Chất Lượng Và Giá Cả Phải Chăng Ngay Tại Quận 12 Đã Trở Nên Dễ Dàng Hơn Bao Giờ Hết!

Văn Phòng Phẩm Quận 12: Đa Dạng, Chất Lượng, Giá Cả Cạnh Tranh

Quận 12 không chỉ nổi tiếng với nhịp sống sôi động mà còn là thiên đường của những cửa hàng văn phòng phẩm đa dạng và phong phú. Từ những chiếc bút bi mượt mà, những cuốn sổ tay xinh xắn, đến những bộ dụng cụ văn phòng tiện ích - mọi thứ bạn cần đều có thể tìm thấy ngay tại đây, với mức giá không thể tin nổi!

Bạn đang lo lắng về chất lượng? Đừng bận tâm! Các cửa hàng cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng cao, từ những thương hiệu uy tín, đảm bảo bạn sẽ hài lòng khi sử dụng.

Và giá cả? Oh, bạn sẽ bất ngờ đấy! Với mục tiêu phục vụ khách hàng tận tâm, các cửa hàng luôn cung cấp sản phẩm với giá cả cạnh tranh, đôi khi còn kèm theo những ưu đãi đặc biệt và chiết khấu hấp dẫn cho những đơn hàng lớn.

Dịch Vụ Giao Hàng: Nhanh Chóng, Tiện Lợi

Bạn bận rộn và không có thời gian ghé qua cửa hàng? Không vấn đề gì cả! Các cửa hàng văn phòng phẩm tại Quận 12 cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Chỉ cần một cú click chuột hoặc một cuộc gọi, và mọi thứ bạn cần sẽ được chuyển đến ngưỡng cửa văn phòng bạn trong nháy mắt.

Lựa Chọn Thông Minh: Tiết Kiệm & Hiệu Quả

Khi mua sắm văn phòng phẩm, điều quan trọng không chỉ là giá cả mà còn là việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Tại Quận 12, bạn sẽ được tư vấn nhiệt tình để chọn ra những sản phẩm vừa túi tiền nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và hiệu quả công việc.

Vậy bạn còn chần chừ gì nữa? Hãy đến ngay với các cửa hàng văn phòng phẩm tại Quận 12 để trải nghiệm sự tiện lợi và tiết kiệm như chưa từng có. Với văn phòng phẩm giá rẻ tại Quận 12, công việc văn phòng của bạn sẽ trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn bao giờ hết!

Hãy nhớ, khi bạn cần văn phòng phẩm giá rẻ tại Quận 12, chúng tôi luôn sẵn lòng phục vụ bạn với trái tim và niềm đam mê dành cho từng sản phẩm. Chất lượng và sự hài lòng của bạn là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Ghé thăm chúng tôi ngay hôm nay và để chúng tôi giúp bạn làm mới không gian làm việc của mình!

vào lúc tháng 1 05, 2024

Hướng Dẫn Chi Tiết Biện Pháp Thi Công Lắp Đặt Băng Cản Nước PVC Waterstop Để Chống Thấm Hiệu Quả

Biện pháp thi công lắp đặt băng cản nước waterstop để chống thấm không phức tạp, tuy nhiên, yêu cầu sự cẩn thận, tỉ mỉ, và tuân thủ đúng quy trình theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo độ bền tối đa của sản phẩm.

Để đảm bảo sự hiệu quả cao nhất khi lắp đặt băng cản nước, SOFUCO đề xuất các bước sau:

I. Tại sao sử dụng băng cản nước nhưng vẫn bị thấm

Trong lý thuyết, việc sử dụng băng cản nước PVC waterstop để ngăn chặn thấm là biện pháp hiệu quả nhất. Tuy nhiên, nhiều trường hợp xảy ra thấm nước do các lý do sau:

Lựa chọn loại băng không phù hợp: Mỗi loại băng cản nước được thiết kế cho các công trình khác nhau, việc lựa chọn không đúng có thể làm giảm hiệu quả. Hãy xem xét kỹ thuật sử dụng băng cản nước để chọn loại phù hợp.

Thi công không đúng cách: Việc lắp đặt băng cản nước không đúng kỹ thuật có thể dẫn đến hiệu quả không cao.

Kích thước không phù hợp: Trong trường hợp cần độ dài băng cản nước lớn hơn so với cuộn có sẵn, việc hàn chồng băng cản có thể làm giảm hiệu quả.

II. Cách lắp đặt băng cản nước đúng quy cách

1. Điều kiện băng cản nước khi lắp đặt

Kích thước phù hợp: Chọn kích thước băng cản nước phù hợp với kích thước công trình, đảm bảo sự chặt chẽ và đúng chuẩn.

Kiểm tra vị trí lắp đặt: Diện tích lắp đặt cần được kiểm tra và làm sạch để tăng độ kết dính.

Vệ sinh ống nước: Đối với ống nước, tạo rãnh để làm sạch rác thải trước khi trám kín khe hở.

2. Cách lắp đặt băng cản nước

Biện Pháp Thi Công Lắp Đặt Băng Cản Nước PVC Waterstop như sau: 

• Trải băng cản nước theo chiều dài mạch ngừng: Đặt băng cản nước theo vị trí yêu cầu.
• Định vị băng cản nước: Sử dụng lỗ nhỏ trên băng để định vị bằng dây kim loại, giữ chặt để không di chuyển trong quá trình đổ bê tông.
• Hàn nối đầu cuộn: Nếu cần, hàn nối đầu cuộn lại với nhau để tạo thành một tấm băng cản nước liền mạch.

3. Đổ bê tông

Đổ bê tông cân bằng áp lực: Đảm bảo áp lực đều từ hai phía để tránh chênh lệch và đảm bảo băng cản nước không bị lệch về một phía.

Kiểm tra và vệ sinh trước khi đổ lần hai: Kiểm tra lớp bê tông đầu tiên đã đóng rắn và làm sạch bề mặt trước khi đổ lớp tiếp theo.

III. Các loại băng cản nước PVC phổ biến

Băng cản nước loại chữ O: Dùng cho mạch ngừng bê tông.

Băng cản nước loại chữ V: Dùng cho khe giãn nở bê tông.

Băng cản nước kiểu E: Lắp bên ngoài để ngăn nước từ bên ngoài.

Băng cản nước KN92: Sử dụng cho cả mạch ngừng và khe lún bê tông.

IV. Một số vấn đề cần lưu ý khi lắp đặt

Đảm bảo áp sát và chìm sâu: Hai mặt của băng cản nước phải chặt sát và chìm sâu vào bê tông.

Sử dụng cốt pha: Sử dụng cốt pha giúp lắp đặt băng cản dễ dàng hơn.

Kiểm tra mối nối và uốn cong: Đảm bảo các mối nối và chỗ uốn cong đạt tiêu chuẩn.

Lựa chọn băng cản nước chất lượng: Chọn mua từ nhà máy có uy tín như SOFUCO để đảm bảo chất lượng và kích thước phù hợp.

Lắp đặt băng cản nước có thể dễ dàng nếu tuân thủ các tiêu chuẩn. Tuy nhiên, việc tư vấn của các chuyên gia tại SOFUCO càng giúp đảm bảo hiệu quả chống thấm cao nhất. Liên hệ ngay để được hỗ trợ chi tiết.

vào lúc tháng 1 15, 2021

Cách làm món bánh "sexy nhất" Quảng Bình

Bánh bột lọc được gọi vui là chiếc bánh "sexy" vì độ trong suốt, nhìn thấu vào tận bên trong khi lột lớp lá bên ngoài ra.  

Bánh bột lọc vốn là một món ăn quen thuộc của tỉnh Quảng Trị và cố đô Huế. Nhưng khi đến với Quảng Bình, với sự biến tấu thêm gia vị như măng tươi, mộc nhĩ... món bánh dân dã này lại trở thành một món ăn đặc sản của nơi đây. 

Nguyên liệu làm bánh:

•  - Bột sắn lọc (hay còn gọi là bột khoai mì): 300g
• - Lá chuối
• - Nước 0,3 lít
• - Tôm nõn tươi 200g
• - Thịt ba chỉ 200g
• - Tỏi, hành khô, ớt băm nhỏ
• - Gia vị, tiêu, mắm, hạt nêm, đường, nước hàng, dầu ăn
• - Nước chấm: Nước, mắm, đường, ớt cay

Cách làm:

• + Thịt ba chỉ thái hạt lựu. 
• +  Tôm nõn bỏ đầu, ướp tỏi, gia vị, hạt nêm, mắm, đường, nước hàng, để một lúc cho tôm ngấm đều gia vị.
• + Tôm và thịt ba chỉ ram lên.
• + Bột khuấy cho sệt.
• Khó nhất là công đoạn làm bột, bột quấy phải cho sệt, lúc lấy ra gói bánh không bị nhão, cũng không bị cứng. Phải làm bằng tay mới cảm nhận được khi nào bột đã đủ độ. 
• + Lá chuối luộc cho mềm, lau sạch. 
• + Xoa dầu lên lá chuối sau đó dàn bột mỏng lên trên.
• + Múc bột ra lá, bỏ tôm, thịt, hành lá rồi gói lại.

• + Thành phẩm sau khi hấp 15 phút. Chấm cùng mắm nấu với đường, thêm chanh ớt tỏi.

• + Bánh bảo quản ngăn đá, khi nào ăn đem ra hấp trực tiếp không cần rã đông.

Chúc các bạn thành công!

vào lúc tháng 1 15, 2021

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, toàn là đặc sản nức tiếng nhưng lại hiếm người biết

Đã bao giờ bạn được nghe qua hay có cơ hội thưởng thức những món bánh đặc sản với tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam này chưa

Đã bao giờ bạn được nghe qua hay có cơ hội thưởng thức những món bánh đặc sản với tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam này chưa?

Thật hiếm nơi nào sở hữu nền ẩm thực phong phú, đa dạng như Việt Nam chúng ta. Bên cạnh những "món ăn quốc dân" đã quá nổi tiếng như phở, bún, bánh mì… thì mỗi vùng miền, mỗi tỉnh thành lại xuất hiện nhiều loại đặc sản trứ danh khác nhau khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi. Trong đó nổi bật hơn cả có lẽ là những món bánh.

Nước ta có vô vàn loại bánh đặc sản khác nhau, để kể tên thì chắc… tới mai cũng chưa xong. Trong số đó, có nhiều loại gây tò mò ngay từ tên gọi kỳ lạ và không phải ai cũng biết đến.

1. Bánh gio

Bánh gio (hay bánh tro, bánh ú tro, bánh nẳng) được làm với thành phần chính là gạo nếp ngâm qua nước tro (tức tro than lá cây, nhất là lá tre) và gói lá đem luộc chín trong nồi. 

Hiện nay, bánh tro được làm và bán quanh năm trên khắp các vùng miền trong cả nước, và đây cũng được xem là đặc sản số 1 của tỉnh Bắc Kạn.

2. Bánh cóng

Bánh cóng (hay bánh cống) là một đặc sản của người Khmer Nam Bộ thuộc tỉnh Sóc Trăng, trong đó xã Đại Tâm là nơi nức tiếng nhất. Bánh ban đầu có tên là bánh Sển hoặc Sài Cá Nại (tiếng Khmer). Tuy nhiên vì tên khó nhớ nên sau được gọi là bánh Cóng, ý để chỉ hình thức bánh được đổ vào chiếc Cóng – một dụng cụ có dáng tựa như phin cà phê với tay cầm dài như vá múc canh để người chiên bánh cầm đỡ nóng. Bánh cóng sau khi chiên giòn lên có màu khá sậm, thường được dùng kèm với rau xanh và nước mắm chua ngọt.

3. Bánh cáy

Bánh cáy là đặc sản nổi tiếng của làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình, thường được làm từ một số nguyên liệu như nếp cái hoa vàng, gấc, mạch nha, mứt dừa, mè, đậu phộng rang thơm lừng. 

Sở dĩ gọi "bánh cáy" là vì trông màu sắc nhìn giống trứng con cáy (một loại cua càng đỏ). Có thuyết lại nói rằng vì bánh thơm ngon nên được quan chức địa phương chọn làm vật phẩm dâng vua, vua ăn thấy vị bùi, ngọt lại hơi cay của gừng nên mới hỏi tên, viên quan dâng bánh nói rằng đó là bánh cay, sau đọc chệch thành bánh cáy cho tới ngày nay.

4. Bánh pía

Bánh pía thực chất có nguồn gốc từ bánh trung thu của người Triều Châu, là những chiếc bánh nguyên thủy chỉ có nhân thịt heo và đậu xanh, loại bột bánh có nhiều lớp mỏng và nhân bánh có trộn mỡ. Từ pía bắt nguồn từ tiếng Triều Châu là "pi-é", âm Hán Việt có nghĩa là bánh. Ngày nay, đây được xem là đặc sản nức tiếng của tỉnh Sóc Trăng.

5. Bánh uôi

Bánh uôi là đặc sản và niềm tự hào của người Mường ở tỉnh Hòa Bình, thường được người địa phương nơi đây gọi là "peẻng uôi" (trong tiếng Mường thì từ này không có ý nghĩa rõ ràng). Ngoài ra, bánh còn có nhiều tên gọi hay ho khác như bánh tình yêu, bánh cặp, bánh vợ chồng hay bánh đoàn kết,… Bánh uôi có nguyên liệu chính là bột nếp nương, gồm hai loại: nhân mặn làm từ thịt lợn tẩm ướp gia vị, còn nhân ngọt làm từ hạt nho nhe (một loại hạt có ở địa phương) hoặc từ đậu xanh.

6. Bánh khọt

Bánh khọt là món đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Vũng Tàu. Có hai cách lý giải tên gọi của món ăn này. Một là xuất phát từ âm thanh khọt khọt vang lên khi người ta cho bột vào chảo. Hai là ngày xưa người dân nghèo chỉ có tiền làm món bánh toàn bột, gọi lâu chệch thành "khọt". Bánh được làm từ bột gạo hoặc bột sắn, có nhân tôm hoặc các loại hải sản, trứng cút, khi ăn thường dùng kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.

7. Bánh tai

Bánh tai là một đặc sản của vùng làng quê Phú Thọ. Trước kia, bánh được gọi là "bánh trai" vì được nặn theo hình con trai. Nhưng về sau, dân gian gọi tắt là bánh tai. Nguyên liệu để làm món bánh khá đơn giản, chỉ cần gạo tẻ, thịt lợn và các loại gia vị cần thiết.

8. Bánh gật gù

Là đặc sản của huyện Tiên Yên (tỉnh Quảng Ninh), bánh gật gù được làm từ bột gạo có bề ngoài khá giống với bánh phở, bánh cuốn.

 Người dân vùng này truyền tai nhau rằng ngày xưa khi thưởng thức những chiếc bánh đậm đà, phồng xốp và dẻo mịn thì cứ phải tấm tắc gật lên gật xuống khen ngon. Bởi thế mà từ ấy, cái tên bánh gật gù xuất hiện và được phổ biến cho đến hiện nay.

9. Bánh ngải

Thoạt nghe tên chắc hẳn nhiều người sẽ hiểu lầm, nhưng bánh ngải thực chất được làm từ lá ngải cứu được đun trong nước tro bếp và trộn cùng gạo, là một đặc sản nức tiếng của người Tày ở Lạng Sơn. Bánh có hình tròn dẹt, bắt mắt trong màu xanh thẫm với lớp vỏ dẻo, nhân vừng đen bùi ngọt kết hợp với đường phèn thơm lừng bên trong.

10. Bánh răng bừa

Bánh răng bừa có nơi còn gọi là bánh tẻ hoặc bánh lá, nhưng người Thanh Hóa gọi tên như vậy vì hình dạng chiếc bánh trông giống cái răng bừa. Đây là loại bánh truyền thống thường được làm vào các ngày rằm, ngày giỗ, Tết Nguyên đán. Nguyên liệu chính của nó là gạo tẻ, còn nhân bánh là tổng hòa của các hương vị từ hành khô, mộc nhĩ, thịt ba chỉ, hạt tiêu, gia vị.

vào lúc tháng 1 15, 2021

5 loại bánh lá ngon nổi danh của làng ẩm thực Việt, bạn biết được mấy loại?

Đặc sản bánh Việt rất nhiều loại và kiểu dáng, hương vị khác nhau, dưới đây là những loại bánh lá nổi tiếng trong ẩm thực Việt.

Bánh gio, bánh tro - Bắc Giang

Khi lớp lá cuối cùng được bóc ra, chiếc bánh như một khối ngọc màu hổ phách trong vắt lộ ra, có thể nhìn thấu bên trong khối ngọc đó từng hạt gạo nếp nhỏ óng ánh.

Khi ăn, chấm bánh vào bát mật mía vàng óng, thơm phức rồi nhẩn nha tận hưởng hương vị rất lạ của bánh tro.

Bánh chưng, bánh tét

Bánh chưng (“chưng” trong “chưng cất”, nghĩa là hấp nước, nhưng thực tế bánh được nấu bằng cách luộc) là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Nguyên liệu làm bánh chưng gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong và bánh thường được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt, cũng như ngày giỗ tổ Hùng Vương mùng 10 tháng 3 âm lịch).

Bánh tét, có nơi gọi là bánh đòn, là một loại bánh trong ẩm thực của cả người Kinh và một số dân tộc thiểu số ở miền Nam và miền Trung Việt Nam, là nét tương đồng của bánh chưng ở Miền Bắc về nguyên liệu, cách nấu, chỉ khác về hình dáng và sử dụng lá chuối để gói thay vì lá dong, vì vậy nó cũng được sử dụng nhiều nhất trong dịp Tết Nguyên đán cổ truyền của dân tộc Việt Nam với vị trí không khác bánh chưng. Nhưng cũng có nhiều bánh tét nhân chuối hay đậu đen được làm hay là bán quanh năm.

Bánh gai - Nam Định

Từ xưa, Nam Ðịnh vẫn có truyền thống làm bánh gai, lá gai ngay Cầu Ốc cũng có nhiều nhà trồng. Cách ăn cũng nghệ thuật. Bánh bóc làm sao khỏi dính lá, khi ăn sao cho khỏi rơi nhân.

Bánh tẻ

Bánh tẻ, có nơi gọi là bánh lá hoặc bánh răng bừa vì có hình dáng giống cái răng bừa, là thứ bánh truyền thống ở vùng đồng bằng Bắc Bộ và Thanh Hóa, Việt Nam.

Bánh được làm từ bột gạo tẻ, gói ngoài bằng lá dong và được luộc cho chín. Mỗi địa phương có cách làm bánh tẻ riêng, ít nhiều khác nhau.

Bánh ít - Bình Định

Một chiếc bánh ít ngon được đánh giá là phải dẻo nhưng khi ăn thì không bị dính răng, có vị tinh khiết của lá gai, vị dẻo thơm của gạo nếp, vị ngọt của đường, vị béo của dầu, vị bùi của đậu hòa quyện mà thành.

Khi ăn chỉ cần bóc nhẹ lớp lá chuối xanh là hiện ra lớp da bánh ít màu đen bóng đầy hấp dẫn. Bánh ít lá gai là đặc sản của đất võ Bình Định, về sau lan rộng ra các tỉnh thành và trở nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực miền Trung.

vào lúc tháng 12 08, 2020

Làm bánh bột lọc từ bánh tráng "dễ ợt" mà vị ngon không kém nhà hàng

Gần đây, loại bánh tráng vốn dùng để cuốn thịt và rau sống đang được dùng làm nguyên liệu để biến tấu nhiều món ăn như bánh cuốn, bánh bột lọc...

Bánh bột lọc "quyến rũ" nhiều người. Tuy nhiên, làm bánh bột lọc khó nhất là khâu làm lá bánh khiến nhiều người ngại ngần. 

Tuy nhiên, các bạn có thể thử làm món bánh bột lọc từ bánh tráng để không phải nhồi bột, rất nhanh chóng và tiện lợi.  

Nguyên liệu làm bánh bột lọc

Nguyên liệu làm bánh bột lọc: 

- Bánh tráng

- Tôm tươi

- Thịt ba chỉ

- Lá chuối tươi

Tôm rang vị vừa ăn

Cách làm bánh bột lọc: 

Bước 1: Lá chuối rửa sạch; cắt thành từng miếng và luộc sơ qua nước sôi có cho thêm ít muối rồi vớt ra nước lạnh.

Bước 2: Sơ chế sạch tôm, thịt (thịt cắt thành từng miếng nhỏ bằng đốt ngón tay). Sau đó lần lượt ướp gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu, hành khô với tỏi băm nhuyễn và một ít dầu điều để tạo màu.

Bước 3: Tôm và thịt ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị, làm nóng chảo cho dầu ăn vào sau đó cho thịt vào đảo đến khi thịt săn thì tiếp tục bỏ tôm vào đảo tới khi tôm chín là được.

Gói bánh bột lọc bằng lá chuối

Bước 4: Bánh tráng nhúng nước cho nở ra rồi đặt 1 con tôm, 1 miếng thịt vào xếp thành hình chữ nhật, lá chuối lau khô rồi quét 1 ít dầu ăn lên mặt lá sau đó bọc phần bánh tráng đã cuốn tôm thịt lại như hình bánh bột lọc.

Bước 5: Cho bánh vào lò vi sóng từ 8-10 phút hoặc mang đi hấp khoảng 15 phút.

Vị thơm ngon, đậm đà của bánh bột lọc khiến nhiều người ưa thích.

Bước 6: Công thức pha mắm : tỉ lệ 2 muỗng canh đường, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước chanh, 3 muỗng nước sôi. Khuấy tan rồi thêm tỏi ớt băm.

* Món ăn và ảnh do bếp Kiều Anh thực hiện

vào lúc tháng 12 08, 2020

Làm bánh mì chà bông sốt bơ đơn giản thơm ngon tại nhà

Đây là cách làm bánh mì chà bông sốt bơ đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng để các mẹ có thêm gợi ý về bữa sáng cho con.

Để có món ngon dễ ăn cho mọi thành viên trong gia đình, bánh mì chà bông sốt bơ là gợi ý không tồi. 

Khi những cơn gió lạnh kèm mưa tràn về, cho con ăn sáng tại nhà thay vì ra ngoài hàng là lựa chọn của nhiều gia đình. Tuy nhiên việc lên thực đơn thay đổi món ăn bữa sáng cho con cũng khiến nhiều mẹ đau đầu.

Nguyên liệu chuẩn bị bánh mì chà bông

- 500 gr bột mì số 13.

- 100 gr đường.

- 7 gr men.

- 5 gr muối.

- 1 quả trứng.

- 30 gr bơ.

- 200 gr nước hoặc sữa không đường.

* - 10-20 gr bơ để quét khuôn

- 1 quả trứng để quét mặt

- Hành lá

- Mè trắng

 Cách làm bánh mì chà bông 

- Trộn đều tất cả các nguyên liệu trừ bơ, nhồi 15 phút rồi cho bơ vào nhồi thêm 10 phút nữa ( nhồi máy). Nếu không có máy, nhồi tay cho tới khi bột mịn, cho bơ vào nhồi đều rồi để bột nghỉ 10 phút, lấy ra nhồi 5 phút và tiếp tục cho nghỉ 10 phút, nhồi 5 phút lần nữa là được.

- Khay nướng mình thoa bơ ở đáy sau đó cho bột vô và dàn đều khuôn.

- Bỏ khay vô lò nướng ( không bật nhiệt lò) ủ tới khi bột nở gấp đôi.

- Bột nở mình lấy ra, lấy cái nĩa xăm xăm trên mặt bột để khi nướng bánh không bị phồng lên.

Chú ý nướng bánh mì đủ nhiệt độ

- 1 trứng gà đánh tan với 1 muỗng cà phê nước rồi dùng chổi quét lên mặt bánh.

- Rắc hành lá cắt nhuyễn và mè trắng lên mặt bánh.

- Làm nóng lò trước, bỏ bánh vào nướng nhiệt 180 độ tới khi bánh vàng là được.

* Sốt bơ : - 180gr nước + 50gr đường + 5gr muối nấu sôi, 15gr bột bắp+ 50gr nước hoà tan rồi đổ vào nồi nước trên bếp quậy đều tới khi sôi lại cho 30gr bơ lạt vào, quậy liên tục tới bơ tan là tắt bếp.

Thành phẩm bánh mì chà bông hấp dẫn

* Bánh chín để nguội cắt miếng theo sở thích, phết bơ ở 4 mặt bánh rồi rắc chà bông lên.

Bánh ăn không hết bọc kín bỏ nhiệt độ thường.

Chúc các bạn thành công với món bánh mì chà bông!

 * Món ăn và ảnh do bếp Trần Huyền thực hiện